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La cafetera eléctrica es rápida y fácil de usar y es ideal para preparar varias tazas de café al mismo tiempo. El resultado, una bebida de muy buen sabor y aroma, gracias a que se da un paso importante “la preinfusión”, es decir el agua al caer en forma de lluvia y lentamente a través del café molido y llega por gravedad hasta la jarra.

El procedimiento es sencillo, el agua se calienta dentro de un depósito y al llegar a la temperatura idónea, pasa a través del café molido que está sobre el filtro de papel para luego caer en la jarra. La jarra al encontrarse sobre una placa caliente, ayuda a mantener su temperatura hasta que se termina el proceso de filtrado.

¡Sigue estos pasos disfruta de un buen café!

  • Paso 1: El filtro de papel: Coloca el filtro del café en el lugar correspondiente.
  • Paso 2: Cantidad de café: El café a utilizar será según la cantidad de tazas que quieras obtener. La proporción recomendable es de 1 cucharada de café por 240 ml, equivalente a una taza de 8onz.
  • Paso 3: Cantidad de agua: Para medirla, utiliza las líneas de la jarra para el café y considera las tazas que vas a querer obtener.
  • Paso 4: Enciende tu cafetera y espera hasta que el café termine de filtrarse antes de servirlo.
  • Paso 5:  ¡Ya está! Tu café en menos de 4 minutos listo para disfrutar.

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Tips cafeteros:

  • El tipo de molienda es medio. Anímate por tu mismo moler tu café y disfrutar un paso más de todo el proceso.  Dale click aquí
  • No utilices más de una vez tu filtro de papel pues obtendrás malos resultados. Y recuerda, retirarlo apenas termines, de lo contrario el agua que hay en el filtro seguirá goteando y afectará en tu bebida de forma negativa.
  • Utiliza una cuchara sopera para tus mediciones.
  • Te recomendamos nuestro café Aicasa Clásico, un blend que junta cafés de los valles de Quillabamba y Chanchamayo.

Aicasa

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