CALIDAD
Infraestructura
Contamos con dos centros de recolección y una planta de proceso. Nuestro primer centro de recolección se localiza en Quillabamba en Cusco y el segundo se ubica en la ciudad de Satipo en Junín.
La planta de proceso se ubica estratégicamente en la capital del país: Lima. Por su cercanía al puerto del Callao, nuestra logística de exportación se lleva a cabo con gran facilidad y rapidez.
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD
En AICASA, manejamos un sistema de trazabilidad verticalmente integrado, desde el manejo en campo hasta la exportación, lo cual nos permite garantizar la seguridad y calidad de nuestros productos. Este sistema nos permite llevar un control adecuado sobre la procedencia de cada saco de café, su tratamiento agrícola, empaquetado y almacenamiento.