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LA AGROINDUSTRIA FRENTE AL COVID-19.

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Ya han pasado casi 5 meses desde que se identificó oficialmente el COVID-19. Desde entonces se ha extendido por todo el mundo, cambiando la forma en la que viven millones de personas y negocios. Aicasa, como empresa, y toda la cadena de suministro del café también se...

LA PRODUCCIÓN DE CAFÉS DE ESPECIALIDAD

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El término “Specialty Coffee” o “Café de especialidad” surge por primera vez en 1974 por Erna Knutsen, una mujer visionaria y apasionada por el mundo del café; quien utilizó este término para referirse a los granos cultivados en condiciones idóneas cuyo aroma y sabor...

Aicasa

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