por AICASA | Nov 23, 2019 | CAFÉ AICASA
Dada la situación político-social en Chile, el Perú tuvo la gran oportunidad de ser el país anfitrión de la final de la Copa libertadores 2019. PROMPERÚ, a través de “La Casa Perú”, participó en el desarrollo de este gran evento: Fan Fest, también conocida como la...
por AICASA | Sep 24, 2019 | RESPONSABILIDAD SOCIAL
En AICASA estamos comprometidos con el desarrollo de una agricultura sostenible, ecológica y social; por lo que promovemos políticas en pro de su cuidado. Desde que iniciamos hemos trabajado de la mano con nuestros socios productores; apoyándolos con capacitaciones y...
por AICASA | Sep 3, 2019 | CULTURA DE CAFÉ
El término “Specialty Coffee” o “Café de especialidad” surge por primera vez en 1974 por Erna Knutsen, una mujer visionaria y apasionada por el mundo del café; quien utilizó este término para referirse a los granos cultivados en condiciones idóneas cuyo aroma y sabor...
por AICASA | Ago 12, 2019 | ACTIVIDAD AICASA
Estamos orgullosos de haber tenido la oportunidad de estar presente en este evento de gran magnitud: los Juegos Panamericanos Lima 2019; que se llevó a cabo, por primera vez, en nuestra capital del 26 de julio al 11 de agosto. Nuestra participación se dio gracias a la...
por AICASA | Jul 11, 2019 | ACTIVIDAD AICASA
El día miércoles 10 de julio, recibimos en nuestra sede de los Olivos a los 18 alumnos del programa de catadores de cafés especiales; a cargo de la institución Central de Café y Cacao del Perú. Parte fundamental del desarrollo de su programa...