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Proceso de tostaduría del café

Proceso de tostaduría del café

Empieza la temporada de cosecha y tostado del Café La mayor producción y cosecha de café se dan entre los meses de marzo y agosto, y es en este inicio de cosecha donde empieza el largo camino del café hasta llegar a nuestras casas. Cada proceso del café juega una...
¿Por qué elegir café de especialidad?

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Perú es un referente en cafés especiales. A nivel mundial Perú se ubica entre los Top Ten como productor/exportador de café, según la Organización Internacional del Café (ICO). En el 2018 y 2019 se coronó como el mejor del mundo en los premios Cafés Especiales SPP....
LA AGROINDUSTRIA FRENTE AL COVID-19.

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Ya han pasado casi 5 meses desde que se identificó oficialmente el COVID-19. Desde entonces se ha extendido por todo el mundo, cambiando la forma en la que viven millones de personas y negocios. Aicasa, como empresa, y toda la cadena de suministro del café también se...

Aicasa

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